最近,各大超市还有水果店中的车厘子已经上架了,如果你是经常买车厘子的朋友不难发现,现在市面上所售卖的车厘子,价格是参差不齐的,外观上看起来差不多,但价格却不一样,今天就给大家介绍下“国产”和“进口”它们之间的区别,樱桃和车厘子看起来很像,但有些品种的价格却相差很远,车厘子不是品种名,而是商品名,主要代称是进口的大樱桃们,是英文 cherries (樱桃)的直译。
品种不同
国产车厘子颜色红亮,个头偏小,口感甜中带酸,在国内种植,价格在10至20元之间,常见的品种有:美早、黄蜜、红灯等。进口车厘子颜色深红,个头偏大,硬度较硬,国外进口,价格在40至100元之间,常见的品种:桑缇娜、皇家黎明、科迪亚等。
季节不同
冬季常见的车厘子:南半球智利车厘子,智利车厘子的上市时间,多在冬季(春节期间),品种也相当丰富有十几种,而在夏季常见的国产车厘子,4~5月是北半球樱桃丰收的季节。
口感不同
进口车厘子在国产车厘子面前,进口车厘子还是逊色不少,无论是新鲜度、口感还是价格,国产车厘子都很出色,因为国产车厘子最关键的一点,就是主打“新鲜”二字,不仅是新鲜,而且还降低了运输成本,所以价格也会比进口车厘子便宜。
如果挑选新鲜的车厘子
1、看果吧
新鲜的车厘子果把是翠绿不易脱落的,柄和果实连接处没有皱褶,果把颜色不发黑。
2、看表面:
接着看车厘子表面,如果表面有光泽度,而且还没有皱褶和暗伤,这样的车厘子比较新鲜。
3、捏硬度
这一点也好理解,在买车厘子之前,用手捏一捏,如果结实有硬度,而且不软塌,这样的也是很新鲜的水果。
4、看颜色
最后一点看颜色,不管你以后买任何一种水果,首先都是要看颜色,水果的颜色越深,说明它接受的日照也强,成熟度也就越高,这样的水果吃起来口感才会越甜。
总的来说,“国产”和“进口”的樱桃都是美味的水果,按照自己的自行所需,合理安排就可以了,你说对吗?